« Incontrare la dottoressa Elena Bosi è stata per me una gran fortuna: ha rivoluzionato il mio modo di essere, poiché affogavo nel cibo le mie ansie e le mie inquietudini.
Niente e nessuno prima di lei era riuscito a modificare il mio modo di mangiare: alternavo periodi di dieta ferrea ad altri di puro lassismo. Ho provato ogni tipo di proposta dal minestrone al beverone... con successo seguito da inevitabile sconfitta.
Lei è riuscita a farmi perseverare e ora seguo una sana e corretta alimentazione che mi ha condotto a perdere undici chilogrammi di peso in poco più di un anno. La dottoressa sa prendere per mano e guidare con dolcezza e competenza in questo difficile cammino anche persone ribelli, come la sottoscritta. Provare per credere! Un abbraccio a tutti quelli che leggeranno il mio messaggio. »
« Elena Bosi nutrizionista è dedita e appassionata al benessere delle persone. Sono sempre stata a mio agio con lei. Nel suo essere discreta, affidabile e concreta sa accompagnarti verso il raggiungimento dei tuoi obiettivi; non forzatamente ma nei tuoi tempi e nelle tue possibilità. Provare per credere! »
« Se la mia vita è cambiata è merito della dottoressa Elena Bosi. Mi sono rivolta a lei perché ero disperata, afflitta ogni giorno da dolori di pancia e coliche dovute al mio disturbo cronico intestinale (rettocolite ulcerosa)... una vita fatta di limitazioni e rinunce.
La dottoressa è sempre stata presente sia telefonicamente che con messaggi, pronta a rispondere a qualsiasi mio dubbio. Ha studiato una dieta in base alle esigenze e al mio quadro clinico. Professionalità, umanità, competenza, passione e amore per il suo lavoro sono le parole che meglio la descrivono.
La consiglio sicuramente a tutti, anche a chi semplicemente vuole "imparare" a mangiare con uno stile di vita sano.
Il nostro corpo ci ringrazierà ❤️ »